1/3
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 0
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 1
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 2
Calcolapizza - pizza dough calculator Icon

Calcolapizza - pizza dough calculator

Domenico Majorana
Trustable Ranking IconΈμπιστο
1K+Λήψεις
19MBΜέγεθος
Android Version Icon5.1+
Έκδοση Android
1.1.0(30-07-2020)Τελευταία έκδοση
-
(0 Αξιολογήσεις)
Age ratingPEGI-3
Λήψη
ΛεπτομέρειεςΑξιολογήσειςΕκδόσειςInfo
1/3

Περιγραφή του Calcolapizza - pizza dough calculator

Calcolapizza will allow you to you calculate the exact amount for your pizza doughs in a few seconds. Set how many dough balls you want to make, their weight, the desired hydration and all the other values and enjoy your custom pizza recipe. You can also save it for future use or share it with your friends.


Calcolapizza is an Android version of the official tool by the forum La Confraternita della Pizza, all the credit goes to them.


🍕The original neapolitan style pizza recipe


This is in my opinion from where you should start if you never made a pizza dough, set values on the app as following:

Dough balls number: how many pizzas you want to make, for example enter 3 if you're going to make 3 pizzas.

Dough balls weight: 250g

Hydration: 58-60%

Salt: 50g/L, it means 50g per liter of water in the recipe. The same is for Oil/lard/butter.

Oil/lard/butter: 0g/L

Room temperature: take a look at your thermostat 😂

Rising time: 8h

Fridge rising time: 0h, the dough will stay at room temperature all the time, you'll never put it in the refrigerator.

Grandma pizza: disabled


Check this video for the entire process and some good tips.


This is an open source app, you can find the source code at the following page.


Calcolapizza - pizza dough calculator - Έκδοση 1.1.0

(30-07-2020)
Άλλες εκδόσεις
Τι νέο υπάρχει- A completely new design!- Dark mode- Added Fahrenheit- Added portuguese translation by Kevin Washington

Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές ή βαθμολογίες! Για να αφήσεις την πρώτη,

-
0 Reviews
5
4
3
2
1
Info Trust Icon
Εγγυημένα Καλή ΕφαρμογήΗ εφαρμογή αυτή πέρασε τη δοκιμή ασφάλειας για ιούς, malware και άλλες κακόβουλες επιθέσεις και δεν περιέχει απειλές.

Calcolapizza - pizza dough calculator - Πληροφορίες APK

Έκδοση APK: 1.1.0Πακέτο: com.nicuz.calcolapizza
Συμβατότητα Android: 5.1+ (Lollipop)
Προγραμματιστής:Domenico MajoranaΠολιτική Απορρήτου:https://github.com/Nicuz/Calcolapizza/blob/master/privacy_policy.mdΔικαιώματα:2
Όνομα: Calcolapizza - pizza dough calculatorΜέγεθος: 19 MBΛήψεις: 2Έκδοση : 1.1.0Ημερομηνία Κυκλοφορίας: 2021-12-03 13:07:12Ελάχιστη Οθόνη: SMALLΥποστηριζόμενα CPU:
Αναγνωριστικό Πακέτου: com.nicuz.calcolapizzaΥπογραφή SHA1: 9A:E1:6B:A2:6A:B7:04:19:88:6D:7E:09:6B:0E:51:65:E5:52:64:65Προγραμματιστής (CN): AndroidΟργανισμός (O): Google Inc.Τοποθεσία (L): Mountain ViewΧώρα (C): USΠολιτεία/Πόλη (ST): California

Τελευταία έκδοση του Calcolapizza - pizza dough calculator

1.1.0Trust Icon Versions
30/7/2020
2 λήψεις1.5 MB Μέγεθος
Λήψη

Εφαρμογές στην ίδια κατηγορία

Μπορεί επίσης να σου αρέσουν...